Архив меток: Еда

Какая диета является самой лучшей для здоровья человека? Если начать искать ответ на этот вопрос, можно наткнуться на описание средиземноморской диеты. Такой рацион питания уже давно привычен для жителей Франции, Испании, Греции и Италии, потому что там много характерных для него продуктов. Если говорить в общих чертах, средиземноморская диета включает в себя огромное количество растительной пищи, а вот животного мяса ...

Фисташковые орехи употребляются людьми в пищу более 2,5 тысяч лет. Они быстро обеспечивают человека чувством сытости, а также насыщают организм витаминами и минералами. Считается, что если регулярно употреблять суточную норму этих орехов в количестве 15 штук в день, можно улучшить состояние сердца, кожи, глаз и органов пищеварения, а также уменьшить стресс и даже ускорить работу мозга. Однако, чтобы употреблять этот ...

Сегодня томаты, также известные как помидоры — это одни из самых популярных продуктов питания в мире. Впервые их начали употреблять в пищу ацтеки, поэтому родиной этой культуры считается Южная Америка. В Европе и других частях света эти плоды стали продуктами питания только в 16 веке, потому что раньше их считали ядовитыми из-за отношения к семейству пасленовых и красного, предупредительного цвета. ...

Примерно 10 000 лет назад, на территории нынешней Швеции, был каменный век. В те времена в указанной локации жили древние люди, которые умели изготавливать орудия труда из камня и дерева — эти приспособления использовались для охоты, а также разделывания мяса и кожи животных. Чтобы соединять разные части изделий, они использовали клей, получаемый из березовой коры. Судя по археологическим находкам, этот ...

Белки являются для организма главным «строительным материалом», например, они необходимы для роста и восстановления клеток. Получить белки можно из разных продуктов — мяса, рыбы, а также бобов и других растительных продуктов. Веганы, то есть люди, отказавшиеся от животной пищи, заменяют животные белки растительными, например, бобами. Однако в последнее время ученые находят много подтверждений тому, что между растительными и животными источниками ...

Кофе является третьим по популярности напитком после воды и чая. Люди любят его за насыщенный вкус и аромат, а также за бодрящий эффект — кофеин является очень мощным стимулятором нервной системы человека. К тому же, для многих чашка кофе по утрам является приятным ритуалом, с которого начинается каждый день. При всех своих плюсах, кофе имеет множество минусов: оно повышает артериальное ...

Кофе и чай — самые популярные напитки, которые многие люди пьют с утра, чтобы взбодриться. Они действительно способны дать заряд энергии, так как содержат кофеин. Но в каком из напитков содержится больше этого вещества? Возможно вы слышали о том, что в чае даже больше кофеина, чем в кофе. Однако на самом деле однозначного ответа на поставленный вопрос нет, так как ...

Кофе является одним из самых популярных напитков в мире, потому что обладает ни с чем не сравнимым вкусом и придает бодрость на весь день. Чтобы улучшить его вкус, большинство людей добавляет сахар или сливки, однако в 2023 году ученые внезапно объявили, что улучшить вкус и аромат кофе может щепотка соли. Многим покажется, что это совершенно лишний ингредиент, который только портит ...

Наше психоэмоциональное состояние зависит от различных факторов. Не последнюю роль в этом играет еда которую мы потребляем. Многие исследования показали, что некоторые продукты увеличивают риск апатии, депрессии и психических расстройств на 30%, то есть почти на треть, что очень много. Некоторые ученые даже обнаружили взаимосвязь продуктов с выраженными симптомами ПТСР (посттравматическим стрессовым расстройством). В то же время, если грамотно подобрать ...

Будем честны – даже в обычное время года непросто устоять перед вкусными блюдами. Что уж говорить о сезоне отпусков, когда и дома и в гостях столы буквально ломятся от еды? Словом, не стоит удивляться тому, что одна из главных опасностей новогодних праздников заключается в переедании (причем не самых полезных для здоровья продуктов). Ученые, однако, хорошо знакомы с подобным явлением, а ...