Однако этой самой ткани у нас целых 2 вида: так называемые белый жир и бурый жир. Всем известно, что в качестве «резервного запаса» в нашем организме имеется жировая ткань. И группа исследователей из Кембриджского Университета нашла способ повысить эффективность жиросжигания при помощи всего одного вещества. Если первый — это те самые жировые прослойки, которые сохраняют питательные вещества, то второй как раз участвует в сжигании калорий и выработке энергии.
И белый, и бурый жир запасаются посредством клеток адипоцитов. Разберемся немного подробнее в том, как это работает. Их настолько много, что при полной активации всего 100 граммов бурого жира возможно сжигать до 3400 килокалорий в день (а это даже больше, чем рекомендуемый суточный рацион для большинства людей). Но адипоциты бурого жира гораздо более богаты митохондриями. Есть, конечно, один «природный» способ — поместить человека в холод. Проблема лишь в том, что бурого жира в нашем организме очень мало, а тот, что есть надо еще как-то активировать. Но у них очень много бурого жира, а у человека его не просто мало: с возрастом количество бурого жира уменьшается до совсем уж незначительных показателей. Именно благодаря этому медведи и впадают в спячку и выживают зимой.
Ученые показали, что удаление гена у мышей, который производит этот белок, остановило функционирование бурого жира. Еще в 2012 году команда, возглавляемая профессором Тони Пучом из Кембриджского университета, выделила молекулу BMP8b, которая регулирует активацию бурого жира как в мозге, так и в тканях организма.
Это говорит о том, что BMP8b потенциально может быть использован для увеличения количества бурого жира и его активации. Согласно новым данным, опубликованным в журнале Nature Communications, группа исследователей спустя 6 лет доказала, что увеличение количества BMP8b в крови ускоряет продукцию бурого жира. Как пояснил автор работы Тони Пуч,
Он должен быть включен. «Было много исследований, которые обнаружили молекулы, способствующие развитию бурого жира, но просто увеличение его количества ничего не даст. Теоретически автомобиль может ехать быстрее, но если у вас есть только крошечная топливная труба — это не принесет большой пользы. Это все равно что вынуть литровый двигатель из машины и вставить на его место двухлитровый. Образно выражаясь, BMP8b и увеличивает размер двигателя, и улучшает топливную систему.»
Эту и другие новости вы можете обсудить в нашем чате в Телеграм.